政策發(fā)布：開(kāi)啟水產(chǎn)科技新征程
在 2024 年 11 月 5 日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《全國(guó)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新重點(diǎn)領(lǐng)域（2024–2028 年）》，這一政策的發(fā)布猶如一顆投入湖面的石子，在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域激起層層漣漪，尤其是對(duì)水產(chǎn)行業(yè)而言，更是意義非凡。它就像是為水產(chǎn)行業(yè)的科技創(chuàng)新點(diǎn)亮了一盞明燈，為未來(lái)五年水產(chǎn)科技的發(fā)展指明了方向，拉開(kāi)了水產(chǎn)科技邁向新征程的序幕 。在當(dāng)下，全球都在積極探索農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，而我國(guó)也在以科技創(chuàng)新為動(dòng)力，加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程。在這樣的大背景下，這份政策的出臺(tái)，無(wú)疑是對(duì)水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展的有力推動(dòng)，也預(yù)示著我國(guó)水產(chǎn)領(lǐng)域?qū)⒂瓉?lái)一系列深刻的變革和發(fā)展。
重點(diǎn)聚焦：水產(chǎn)領(lǐng)域創(chuàng)新要點(diǎn)
在《全國(guó)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新重點(diǎn)領(lǐng)域（2024 - 2028 年）》中，對(duì)水產(chǎn)領(lǐng)域的創(chuàng)新要點(diǎn)有著明確且細(xì)致的規(guī)劃，從品種培育到裝備升級(jí)，每一個(gè)要點(diǎn)都緊扣水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展的脈搏，為推動(dòng)水產(chǎn)行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)大動(dòng)力 。
（一）新品種培育：打造水產(chǎn) “潛力股”
品種是水產(chǎn)養(yǎng)殖的根基，優(yōu)質(zhì)的品種就如同潛力股，能為產(chǎn)業(yè)帶來(lái)巨大的收益。《重點(diǎn)領(lǐng)域》提出要建立水產(chǎn)動(dòng)物生殖干細(xì)胞精準(zhǔn)移植與單性新品種創(chuàng)制技術(shù)體系，這一技術(shù)體系的建立猶如打開(kāi)了一扇通往水產(chǎn)育種新世界的大門(mén)。通過(guò)精準(zhǔn)移植生殖干細(xì)胞，我們能夠更有針對(duì)性地培育出具有優(yōu)良性狀的水產(chǎn)新品種，單性新品種的創(chuàng)制則可以有效控制養(yǎng)殖群體的性別比例，提高養(yǎng)殖效益。以羅非魚(yú)為例，通過(guò)分子標(biāo)記輔助選育全雄和全雌魚(yú)技術(shù)，能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)羅非魚(yú)性別比例的精準(zhǔn)控制，提高生長(zhǎng)速度和產(chǎn)量。
同時(shí)，培育適應(yīng)高度集約化養(yǎng)殖的速生抗病（逆）優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種也是重中之重。在當(dāng)前土地資源緊張的情況下，集約化養(yǎng)殖是水產(chǎn)養(yǎng)殖的重要發(fā)展方向。而速生、抗?。妫┑膬?yōu)質(zhì)品種能夠在有限的空間內(nèi)實(shí)現(xiàn)更高的產(chǎn)量和更好的品質(zhì)。像 “合方鯽 2 號(hào)”，就以其生長(zhǎng)速度快、抗病性強(qiáng)的特點(diǎn)，成為了養(yǎng)殖戶(hù)們的心頭好。從水花下塘到三個(gè)月后，個(gè)體就能達(dá)到普通鯽魚(yú)苗種一年生長(zhǎng)的大小，年底更是能達(dá)到上市規(guī)格，大大縮短了養(yǎng)殖周期，提高了養(yǎng)殖收益 。
此外，開(kāi)展珍貴、瀕危水生野生動(dòng)物繁育技術(shù)研究，對(duì)于保護(hù)生物多樣性和生態(tài)平衡具有不可估量的意義。這些珍貴、瀕危水生野生動(dòng)物，是大自然賦予我們的寶貴財(cái)富，通過(guò)繁育技術(shù)研究，我們能夠讓它們?cè)谌斯きh(huán)境下繁衍后代，為它們的生存和發(fā)展提供新的希望。 例如中華鱘，科研人員通過(guò)多年的努力，在人工繁育技術(shù)上取得了重要突破，為中華鱘的種群延續(xù)帶來(lái)了曙光。
（二）裝備升級(jí)：科技賦能養(yǎng)殖環(huán)節(jié)
科技的飛速發(fā)展，為水產(chǎn)養(yǎng)殖裝備的升級(jí)提供了源源不斷的動(dòng)力。在《重點(diǎn)領(lǐng)域》中，精準(zhǔn)飼喂、智能巡檢、高效起捕、深遠(yuǎn)海智能養(yǎng)殖和糞污尾水處理等畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖裝備及作業(yè)機(jī)器人的研發(fā)成為重點(diǎn)方向。這些裝備的升級(jí)，將徹底改變傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖靠人力、效率低的局面，實(shí)現(xiàn)智能化、高效化養(yǎng)殖 。
精準(zhǔn)飼喂裝備的出現(xiàn)，就像是給水產(chǎn)養(yǎng)殖配備了一位 “營(yíng)養(yǎng)師”。它能夠根據(jù)不同水產(chǎn)動(dòng)物的生長(zhǎng)階段和營(yíng)養(yǎng)需求，精確地投放飼料，避免了飼料的浪費(fèi)，降低了養(yǎng)殖成本，同時(shí)也減少了因飼料殘留對(duì)水質(zhì)造成的污染。比如基于機(jī)器學(xué)習(xí)算法的大規(guī)模精準(zhǔn)喂料系統(tǒng)，能根據(jù)魚(yú)群成員不同的生長(zhǎng)速度和需求，提供定制化的營(yíng)養(yǎng)配方，既減少了飼料浪費(fèi)，又促進(jìn)了魚(yú)體質(zhì)量的均勻發(fā)展。
智能巡檢裝備則如同一位不知疲倦的 “守護(hù)者”，它利用先進(jìn)的傳感器和監(jiān)控技術(shù)，24 小時(shí)不間斷地對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行監(jiān)測(cè)。無(wú)論是水質(zhì)的酸堿度、溶氧量，還是水溫的變化，它都能及時(shí)捕捉到，并將數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)傳輸給養(yǎng)殖戶(hù)。一旦發(fā)現(xiàn)異常情況，如水質(zhì)惡化、魚(yú)類(lèi)生病等，它會(huì)立即發(fā)出警報(bào)，提醒養(yǎng)殖戶(hù)采取相應(yīng)的措施。有了智能巡檢裝備，養(yǎng)殖戶(hù)再也不用像以前那樣，每天花費(fèi)大量時(shí)間在池塘邊巡查，大大提高了養(yǎng)殖管理的效率和準(zhǔn)確性 。
高效起捕裝備的研發(fā)，讓水產(chǎn)捕撈變得更加輕松和高效。傳統(tǒng)的起捕方式往往需要耗費(fèi)大量的人力和時(shí)間，而且容易對(duì)魚(yú)體造成損傷。而新型的高效起捕裝備，采用了先進(jìn)的捕撈技術(shù)和設(shè)備，能夠快速、準(zhǔn)確地將魚(yú)類(lèi)捕撈上來(lái)，減少了魚(yú)體的應(yīng)激反應(yīng)和損傷，提高了水產(chǎn)品的質(zhì)量和成活率 。
深遠(yuǎn)海智能養(yǎng)殖裝備的出現(xiàn)，為拓展水產(chǎn)養(yǎng)殖空間提供了可能。隨著近海養(yǎng)殖空間的逐漸飽和，向深遠(yuǎn)海發(fā)展成為水產(chǎn)養(yǎng)殖的必然趨勢(shì)。深遠(yuǎn)海智能養(yǎng)殖裝備能夠適應(yīng)復(fù)雜的海洋環(huán)境，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、智能化養(yǎng)殖。通過(guò)衛(wèi)星通信和遠(yuǎn)程控制技術(shù)，養(yǎng)殖戶(hù)可以在陸地上對(duì)深遠(yuǎn)海的養(yǎng)殖設(shè)施進(jìn)行監(jiān)控和管理，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖的遠(yuǎn)程化和智能化 。
糞污尾水處理裝備的研發(fā)和應(yīng)用，則體現(xiàn)了水產(chǎn)養(yǎng)殖的環(huán)保理念。在過(guò)去，水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞污和尾水如果未經(jīng)處理直接排放，會(huì)對(duì)周邊的水體環(huán)境造成嚴(yán)重污染。而現(xiàn)在，通過(guò)先進(jìn)的糞污尾水處理裝備，能夠?qū)︷B(yǎng)殖廢棄物進(jìn)行有效的處理和回收利用，實(shí)現(xiàn)了水資源的循環(huán)利用和養(yǎng)殖環(huán)境的生態(tài)化。例如采用循環(huán)水處理技術(shù)，可以回收和利用池塘內(nèi)部的廢水，降低排污量和能源消耗，讓水產(chǎn)養(yǎng)殖更加綠色、可持續(xù) 。
未來(lái)展望：水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展新藍(lán)圖
隨著《全國(guó)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新重點(diǎn)領(lǐng)域（2024 - 2028 年）》的逐步實(shí)施，水產(chǎn)行業(yè)即將迎來(lái)一場(chǎng)全方位的變革，一幅充滿(mǎn)希望與活力的發(fā)展新藍(lán)圖正在徐徐展開(kāi)。
在產(chǎn)量方面，新品種培育和高效養(yǎng)殖技術(shù)的推廣將成為產(chǎn)量增長(zhǎng)的強(qiáng)大引擎。適應(yīng)高度集約化養(yǎng)殖的速生抗病（逆）優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種，將憑借其快速生長(zhǎng)和高抗病能力，在有限的養(yǎng)殖空間內(nèi)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量的大幅提升。智能化的精準(zhǔn)飼喂裝備，能根據(jù)水產(chǎn)動(dòng)物的實(shí)時(shí)需求投喂飼料，避免飼料浪費(fèi)的同時(shí)，促進(jìn)水產(chǎn)動(dòng)物健康生長(zhǎng)，進(jìn)一步提高產(chǎn)量。據(jù)相關(guān)研究預(yù)測(cè)，在未來(lái)五年內(nèi)，通過(guò)這些創(chuàng)新舉措，我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量有望實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步增長(zhǎng)，滿(mǎn)足市場(chǎng)對(duì)水產(chǎn)品日益增長(zhǎng)的需求 。
在質(zhì)量上，科技創(chuàng)新將助力水產(chǎn)行業(yè)實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。精準(zhǔn)的基因編輯技術(shù)，能夠?qū)λa(chǎn)動(dòng)物的基因進(jìn)行精確調(diào)控，培育出肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的優(yōu)質(zhì)品種。智能巡檢裝備和疫病防控技術(shù)的應(yīng)用，能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理養(yǎng)殖過(guò)程中的疾病問(wèn)題，減少藥物使用，確保水產(chǎn)品的質(zhì)量安全。消費(fèi)者將能夠品嘗到更加美味、健康、安全的水產(chǎn)品，提升對(duì)水產(chǎn)品的信任度和滿(mǎn)意度 。
在生態(tài)保護(hù)方面，這份規(guī)劃更是意義深遠(yuǎn)。糞污尾水處理裝備和生態(tài)養(yǎng)殖模式的推廣，將使水產(chǎn)養(yǎng)殖與生態(tài)環(huán)境實(shí)現(xiàn)和諧共生。養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生的廢棄物將得到有效處理和循環(huán)利用，減少對(duì)水體環(huán)境的污染。深遠(yuǎn)海智能養(yǎng)殖裝備的發(fā)展，將引導(dǎo)水產(chǎn)養(yǎng)殖向海洋深處拓展，減輕近海養(yǎng)殖壓力，保護(hù)近海生態(tài)環(huán)境 。通過(guò)科技創(chuàng)新，水產(chǎn)行業(yè)將走出一條綠色、可持續(xù)的發(fā)展道路，為子孫后代留下一片湛藍(lán)的海洋和清澈的水域 。
對(duì)于廣大水產(chǎn)從業(yè)者來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)充滿(mǎn)機(jī)遇的時(shí)代?！度珖?guó)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新重點(diǎn)領(lǐng)域（2024 - 2028 年）》為我們指明了方向，提供了廣闊的發(fā)展空間。我們應(yīng)積極關(guān)注政策動(dòng)態(tài)，投身科技創(chuàng)新實(shí)踐，不斷提升自身的技術(shù)水平和管理能力。無(wú)論是參與新品種的培育和推廣，還是引進(jìn)和應(yīng)用先進(jìn)的養(yǎng)殖裝備，每一個(gè)從業(yè)者的努力都將匯聚成推動(dòng)水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大力量 。 讓我們攜手共進(jìn)，在科技創(chuàng)新的道路上砥礪前行，共同描繪水產(chǎn)行業(yè)更加美好的明天 。
